Solrosornas tid är här

Textstorlek:

Fältet lyser upp av de stora, gula blommorna som sträcker sig mot solen. På Svånö gård i Rytterne odlar familjen Sommar solrosor för självplockning.

Annons:

Vännerna Lotta Lillberg och Solveig Krantz binder varsitt fång med nyplockade solrosor tvärs över cykelkorgarna.

– Nu ska jag cykla hem och få dem i vatten och göra det lite fint hemma inför helgen, säger Lotta Lillberg.

Under sommaren är solrosorna hennes favoritblommor, berättar hon. Lotta Lillberg har varit vid självplockningen tidigare år, men det är första gången hon tar sig till solrosfältet på cykel.

Ingrid Sommar, lantbrukare på Svånö gård, kom på idén med att ha solrosor för självplockning för några år sedan. Det började lite som en rolig grej.

– Jag hade fågelfrön över ett år och jag la solrosfröna i såmaskinen för att skoja med gubbarna, säger hon.

– Sedan såg jag hur folk började plocka solrosorna efter vägen, berättar hon vidare.

Hon upptäckte att blommorna var populära i inredningstidningar och vid tv-soffor.

– Jag gjorde ett litet spionage på en gård i Nynäshamn som har självplockning av solrosor för att se hur de gjort, skrattar Ingrid Sommar.

Ingrid berättar att de sår tre olika sorters solrosfrön. Skillnaden mellan dem är bland annat att de blommar under olika tider.

Solrosorna täcker 0,4 hektar på fältet vid Svånö gård. Arbetet med dem är ganska lätt får jag veta.

– Det är väldigt lite jobb. Vi gödslar och sår. När de ska sås är det bråttom och såmaskinen måste göras rent så sonen Johan (som jobbar på lantbruket) brukar morra lite, säger Ingrid Sommar med ett leende.

Solrosfältet lockar både människor och djur till platsen. Ingrid berättar att brudpar väljer att fotograferas här vid solrosorna. Hon talar även om att blommorna gynnar insektslivet. Större djur trivs också här – både rådjur och hjortar.

– Min man skulle gå in i fältet och plocka solrosor när en hjort for upp. Min man blev rädd och ännu räddare blev hjorten, säger Ingrid Sommar.

Varje dag plockar familjen Sommar in solrosor till sitt hem. De starkt gula blommorna gör Ingrid glad.

– Jag snittar dem och sätter dem i kallt vatten. Det får inte vara några blad i vattnet. Då brukar de hålla i en vecka, säger Ingrid Sommar.

Solrossäsongen brukar vara till september. De tål inte frost.

När de blommat över är fältet en stor matmarknad för fåglarna.

– Jag räknade fröna i en solroskaka en gång, de var 1 000 stycken, berättar Ingrid Sommar.

Det är ett perfekt väder för självplockning, varmt och soligt och fler personer kommer som vill plocka.

– Det är första gången vi är här. Vi kommer från Kolbäck och brukar åka förbi för att åka och köpa ägg på en annan gård, säger Solveig Olsson och fortsätter:

– Nu såg vi fältet med solrosor och att det var självplockning så vi vände för att komma hit.

Annons: